DIY: vegán snickers

Az egészséges bűn, és maga a CS-O-D-A!

Szerencsére ősszel is sokan döntenek úgy, hogy életmódot váltanak, s csak remélni tudjuk, hogy ez nem egy diétának álcázott változás, hanem egy életforma, egy maradandó “rutin/szokás”. Fontos odafigyelni arra, hogy mindent megadjunk a szervezetünknek, ne koplaljunk és ne szenvedjünk. Szerencsére számos recept áll már rendelkezésünkre, legyen szó főételről, vagy épp rágcsálnivalókról, desszertekről.

Édességet enni nem bűn, főleg, ha a nyalánkságokat “mindenmentes”, de legalábbis diétás verzióban készítjük el. (Azért lehetőleg a délelőtti órákban fogyasszuk őket, de időnként engedhetünk az esti csábításnak is!) A Snickers sokak hatalmas kedvence, és szerencsére könnyen újrakreálható a már fent említett változatok valamelyikében. A baj csak az, hogyha elkezdjük enni, elég nehéz lesz abbahagyni… Főleg ha sok szeletet készítünk.

És akkor jöjjön a recept (Ebből nagyon sok szelet lesz, szóval lelkiekben készüljön fel mindenki…):

  • ½ csésze zabpehely
  • ½ césze kesudió
  • ½ csésze mandula
  • ½ csésze kókusz liszt vagy kókusz reszelék
  • 2 evőkanál juhar vagy agave szirup
  • 4 evőkanál mogyoróvaj
  • 1 csésze magozott aszalt datolya
  • 1 csésze sós pörkölt mogyoró
  • fél tábla étcsokoládé
  • 4 kanál növényi tej, vagy kókuszkrém

Elkészítése:

A magvakat a zabpelyhet dobáld be egy aprítóba, és ZÚZD PÉPPÉ őket (na jó, elég ha csak “porrá” őrlöd), és a kapott cucchoz adj hozzá két evőkanál mogyoróvajat, a kókuszlisztet, és egy evőkanál szirupot, az így kapott masszát pedig nyomkodd bele egy folpackkal kibélelt tepsikébe. (Igen, kis méretű TEPSIKÉBE)

Na most jön a következő réteg: turmixold össze a datolyát egy evőkanál sziruppal, és egy evőkanál mogyorüvajjal, majd lapátold rá az első rétegre!

Step 3: A mogyiszemeket nyomkodd szépen bele ide-oda absztarkt alakzatban a kreálmányodba, majd öntsd nyakon a csokikrémmel ( Étcsoki felolvaszt, bele a tej). Ha kész, helyezd el szépen a fagyasztóba néhány órára, utána pedig szabad a rablás!—> ESS NEKI AMINT LEHET!!!

 

megosztom

megmondom

Ajánló